您的位置:首页 > 本地资讯

广州冬至吃什么 汤圆必不可少

时间:2017-12-22
  今天又到了一年一度的冬至日,一般冬至都是要包饺子吃的,防止冬天耳朵被冻伤,但是大家知道广州冬至吃什么吗?据说,汤圆是必不可少的;

  冬至吃汤圆是我国的传统习俗,在广东尤为盛行,广州人还有个习俗,一家人一齐吃了,以示团圆;其实在传统广州人的观念中,冬至是一个十分重要的节日,正所谓冬大过年,冬至在广州人的心中甚至比春节更加重要,那么除了冬至吃汤圆之外,广州冬至还有什么习俗呢?

                       

  每逢冬至,广东不少地方的人都有祭拜祖先的习俗,除了各家各户都要准备酒肉三牲、果品、汤圆祭拜外,还有在宗祠祭祖,祭祖通常由宗族统一举办,往往举行一些杀猪宰牛,演戏酬神等追念先祖的仪;
  关于“广州冬至吃什么?”除了汤圆之外,还有糯米饭和烧腊;糯米饭寓意温暖,从年头到年尾都“暖粒粒”,广式糯米饭必定要有腊肉、腊肠等经典配料,这两样配料也是整锅糯米饭的灵魂所在,而烧腊则是桌上常客;
  看了“广州冬至吃什么”是不是有一种非常羡慕的感觉,真的有一种过大年的氛围!
服务热线:400-8035-266          Copyright  (C)   2013-2017 郑州必火科技有限公司 版权所有      豫公网安备 41010502002820号 豫ICP备14001920号 豫B2-20170355